Rượu vang Chile Y Reserva
Rượu vang Chile Y Reserva là chai rượu vang thơm ngon hảo hạng của Chile. Nó là một dòng vang đỏ nổi tiếng và được lòng thực khách bốn phương. Nó từng đạt rất nhiều giải thưởng rượu vang khác nhau. cả trong nước và trên toàn thế giới. Nó cụng nhận được đánh giá khá tốt từ các trang review rượu và các nhà phê bình.
Tổng quan Rượu vang Chile Y Reserva:
Rượu vang Y Reserva tuyệt vời này là rất mãnh liệt và sâu sắc với một màu đỏ ruby ánh tím,phức hợp của
bó hoa mà thanh lịch kết hợp trái cây tươi màu đen và mùi gia vị điển hình kết hợp với hương gỗ sồi.
* Xuất xứ: Chilê
* Nhà sản xuất: Viña La Rosa
* Đẳng cấp: Reserva
* Loại: Rượu vang đỏ
* Giống nho: Cabernet Sauvignon 100%
* Nồng độ: 14%
* Năm sản xuất: 2017
Sản xuất rượu Y Reserva:
Thu hoạch nho trong tuần thứ hai của tháng Tư, nghiền nát một phần,và đã trải qua 5 ngày lạnh ngâm trước khi lên men.Sau đó dịch nho được lên men tại 28ºC (82ºF). Tất cả các dịch được chiết xuất thông qua pumpovers thường xuyên trong hai phần ba thời gia đầu của quá trình.
Duy trì 20 ngày ngâm sau lên men ngọt của rượu vang ngâm sau lên men cho vị ngọt và độ tròn đặc trưng cho rượu vang. Qúa trình lên men diễn ra trong 100% thùng gỗ sồi để đảm bảo hoàn thành cấu trúc và thiết lập màu sắc và duy trì trong thùng trong 18 tháng.
